小さな焙煎所 花待ち雨珈琲

【最寄り駅】 六本松駅

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高品質なコーヒー豆であるスペシャルティコーヒーに出会ってから、コーヒー道にのめり込んでいったオーナーバリスタの安川佳織さん。豆のおいしさや個性を最大限に表現するため、浅煎りで自家焙煎したコーヒーが中心です。豆の違いはもちろん、焙煎後の日数や気温などの条件に応じて、湯温や抽出時間を調整しながら淹れてくれます。