マツパン

【最寄り駅】 六本松駅

【カテゴリー】　買う・食べる・観光

研究熱心な店主が作るパンは、シンプルだけど味わい深いものばかり。小麦本来の香りを感じられる「おかわりしたくなるパン」をコンセプトに、グルテンを溶かして胃に負担をかけないようにしています。生地は主に北海道産と福岡県産の小麦粉を使用。レーズン、ルヴァン、ホップ、サワー、酒種など酵母を使い分け、理想のおいしさを追求しています。