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NO SWEETS NO LIFE

最高級国産栗の搾りたてモンブランアイス

和栗モンブラン専門店 栗りんくりん 天神店

天神
天 神

 名古屋で “モンブランブーム”を巻き起こした「和栗モンブラン専門店 栗りん」が、福岡にも上陸! 目の前でマロンクリームを搾り出す演出が「動画映え」と人気を集め、多い日には1日に50食以上出ることもあるとか。

 オーナーが自ら最高級の国産栗を求めて食べ歩き厳選したのは、香りが強く舌触りがなめらかな熊本県球磨村産の栗と、しっかりとした味わいを持つ高知県四万十市産の栗。素材の甘さを生かして作ったマロンクリームを、注文が入ってから専用のマシンで直径1.2mmの糸状に搾り出します。

 ソフトクリームの上に空気をまとうように何層にも折り重ねた「モンブランソフト(黄金)」(800円)は、暑さが次第に厳しくなるこの季節にぴったり。マロンクリームだけを食べれば栗の上品な味わい。ソフトクリームと絡めればクリーミーさとコクが増し、繊細で優しい口当たりとひんやり甘いアイスが体の熱をじんわりと冷ましてくれます。

「モンブランソフト」はテークアウト限定。サクサクのメレンゲと一緒に
和モダンな店内でイートインも可
天神駅から徒歩7分

和栗モンブラン専門店 栗りん 天神店

住所:
福岡市中央区大名1-12-52 CEPAビル1階
電話:
092-737-6327
営業:
11:00~19:00(L.O.18:30)
不定休
インスタグラム:@kurin.montblanc

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