地下鉄現在地ちかまるナビ
運行情報

ホーム > 沿線グルメ・イベント・乗車券特典・駅周辺案内 > ちかたびグルメ

パワメシ

こんがりフワフワのハンバーグにファン多数

タカサキハンバーグ

七隈
七隈

 七隈駅から徒歩約6分の住宅街にあるハンバーグ専門店。自身も大のハンバーグ好きというオーナーシェフ・高崎聡さんが営む人気店です。看板メニューは、国産の牛肉と豚肉を使い、焼き方にこだわったシンプルな「オリジナルハンバーグ」。ハンバーグの大きさは普通(980円)、大きめ(1,100円)、2個(1,390円)の3サイズから選べます。セットでご飯、サラダ、みそ汁(またはスープ)付きです。

 箸を入れると肉汁がじゅわり。表面にはこんがりと食欲をそそる焼き目が付いていますが、食感はフワフワ。フライパンで表面を焼いた後にスチームオーブンで蒸し焼きにして仕上げるため、やわらかい食感が実現するのです。自家製ソースは4種類から選べます。ニンニク入りのジンジャー、じっくり煮込んだデミグラス、酸味がクセになるバルサミコ、しょうゆ味の和風おろし。その日の気分で楽しんで。

 「ゆったりと食事を楽しんでほしいので」と店内のBGMはジャズ。食後はコーヒーをどうぞ。

スチームオーブンでフワフワ食感の「オリジナルハンバーグ」
真っ白な壁の民家風の外観
テーブル席と小上がりがあります

タカサキハンバーグ

住所:
福岡市城南区七隈5-7-13
電話:
092-863-7717
営業:
11:00~15:00(O.S.14:00)
18:00~22:00(O.S.21:00)
不定休 予約不可

PAGE TOP